2009年02月06日
宮城産米粉でモチモチ小籠包
宮城県塩釜市のおかずなどの総菜製造業「蜂屋食品」はちやしょくひんが、地元農産物で新たな食産業を創出する国の事業認定を受け、登米市産の米粉を使った小籠包（ショウロンポウ）「米籠包（こめろんぽう）」を開発した。米粉を皮に混ぜてあんを包む。ほとんどすべての材料に宮城県の農産品を使用しており、「丸ごと地元産の点心を味わってほしい」と言う。
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イグニス アルビオン
サンドイッチ レシピ
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Posted by とらのすけ at 14:39
